Omega 3 Kalp Krizi Riskini Azaltıyor
Kalp hastalıklarına ve bunama riskine karşı Omega - 3 yağ asitlerinin koruma sağlayabileceği biliyor muydunuz? Balık ve kabuklu yemişler ve tohumlarda olmak üzere doğal besinlerde bulunan Omega - 3 yağ asitleri tehlikeli homosistein, kalp hastalığı ve bunama riski ile bağlantılı bir amino asit seviyesini düşürür. 720 deneğin katıldığı 11 araştırmadan elde edilen gözlemlerden elde edilen sonuçlara göre diyetle Omega - 3 yağ asiti alan deneklerde plazma homosistein ciddi oranda düşürülmüştür. Homosistein seviyesinin kalp krizi riski ve Alzheimer ile doğrudan ilişkili olduğu bilinmekte.
Yüksek homosistein seviyesinin çocuklarda da erken yaşta oluşabilecek kalp krizi riskini artırdığı gözlemlenmiştir. Yapılan araştırmalar Omega - 3 yağlarının etkisiyle deaktive edilen enzimlerin küçük yaşlarda kalp krizi riskini düşürdüğü tespit edilmiştir.
Omega 3 ve Beyin Sağlığı
Dokosaheksaenoik asit (DHA) olarak bilinen omega-3 yağ asidi beyin fonksiyonlarının en iyi şekilde devam etmesi için çok önemli bir bileşendir.
Öğretim görevlisi Earl Mindell şu şekilde yazıyor: "Balığın beynin gıdası olarak bilinmesinin iyi bir sebebi var. Balık beynin gri bölgesinde bulunan yağ asidinin özü olan zengin bir dokosaheksaenoik asit (DHA) kaynağıdır. DHA beyin sinyallerinin iletimi için gerekli olan beyin hücre zarları için hayatidir. Omega 3 yağ asitleri özellikle DHA Dr Ray Sahelia'ya göre hücre zarlarını daha akışkan hale getirerek beyin hücreleri arasındaki iletişimi artırmaktadır. Omega 3 eksikliğinde de beyinde kesinlikle istenmeyecek şekilde iletişimsizlik oluşabilir.
Beynin gelişimi ve normal işlevini sürdürebilmesi için Omega 3 yağ asitleri o kadar önemli ki bazı bilim adamları "İnsan beyninin evriminin omega 3 EFA'lar sayesinde gelişmiştir" iddiasındadırlar. Aynen bir makine gibi beynin de yağa ihtiyacı vardır. Bunu da Omega 3 ile alabilmekteyiz.
Omega 3 Bilimsel Deney
Yapılan bir deneyde derslerinde başarısız olan çocuklar düzenli olarak omega 3 içeren tabletler alıyor. Yaklaşık 2-3 hafta içinde bu çocuklardan bazılarının ciddi gelişmeler kaydettiği gözleniyor. Aşağıdaki videodan detaylı olarak takip edebilirsiniz.
|
|
|
Hamilelik ve Omega 3 - Anne ve Bebek Nasıl Fayda Sağlar
2012 yılında artık pek çok insan omega 3 yağ asitlerini dietlerine dahil etmenin önemini bilmekte. Çoğunlukla balık yağında bulunan omega 3 yağ asitlerinin insan sağlığına ve cildine sayısız yararı bulunmakta ama yağ hamile anneler ve yeni doğan bebek üzerindeki etkileri?
Son araştırmalar anne ve fetüsün en az nüfusun diğerleri kadar balık yağına ihtiyaç duyduğunu ortaya çıkardı.
Anneler için iyi, bebekler için daha iyi haber
Hamile kadınlara ceninin nörölojik sisteminin yeterli gelişimi için omega 3 yağ asiti kullanmaları tavsiye edilmekte. Doğumdan sonra bile balık yağının kullanımı emzirilen çocuklarda, yeni doğanın beyin, görme ve motor fonksiyonlarının gelişimine yardımcı olmakta.
Bu balık yağları ve çoğunlukla yağ asidi docosahexaemoic asit (DHA)polyunsaturated asit (PUFA) olarak bilinen omega 3'ün bir parçasıdır. Beyin nöron sisteminin uyumluluğunu ve gelişmesini sağlamak üzere PUFA ile doludur. Gelişen beyine PUFA takviyesi yapmak bir annenin çocuğunun gelişimini desteklemek demektir.
Balık yağı araştırmalarında bir başka gelişme gebelik sırasında balık yağı ile omega 3 takviyesinin yeni doğanda egzema gelişme riskini azaltmakta yararlı olduğunu göstermiştir. 700 hamile kadın üzerinde üzerinde yapılan bir çalışmada balık yağı ve karşılığında plasebo alan grupta, balık yağı alanların 3 misli daha az bebek egzaması geliştirdiği görüldü. DHA ve eikosapentaenoik asit (EPA) hücre zarına girdiğinde erken çocukluk çağında ortaya çıkabilecek çeşitli alerjileri ve cilt reaksiyonlarını bastırabilmektedir.